一、课程教学总目标 1．知识目标 （1）掌握精细化工的基本面貌、技术范畴、重要系列产品、基本原理、生产工艺、性能应用和发展趋势。 （2）掌握化学计量学、精细化工产品配方设计原理、精细化工过程的一般步骤和主要领域重要产品的基本原理、生产工艺和性能应用等方面的知识。 （3）了解精细化工发展新动向，及有关的新材料、新技术、新工艺及其发展状况。 2．能力目标 （1）培养学生运用所学知识分析和解决精细化工领域的理论和实际问题的能力。 （2）培养学生的科学素养和工程素养，为毕业后从事新材料、精细化工产品的研究开发打下深厚的理论和技术基础。 （3）能查阅资料，确定合理的实验方案，选定合适的原料，根据实验方法完成实验，分析、解决实验中出现的问题，并对实验结果进行分析的能力。 3．素质目标 （1）培养学生热爱科学、勤奋好学的作风，和良好的思想政治素质、行为规范、职业道德和敬业精神 （2）提高学生的查阅文献，吸收新技术和新知识、独立思考，不断创新的意识。 （3）提高学生理论和实践相结合，分析和解决实际问题的能力。 二、教学内容、学时学分、教学要求及设计 课程基本信息 参考学分 3 参考理论学时 32 参考实验学时 16 课程内容及要求 序号 教学项目 教学内容与教学要求 教学设计建议 参考课时 1 绪论 1. 精细化工的定义 2. 精细化工的范畴和分类 3. 精细化工的特点 4. 发展精细化工的战略意义 5. 精细化工发展的重点和动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 2 1. 掌握精细化工的定义和分类 2. 掌握精细化工的特点 3. 了解发展精细化工的战略意义和发展重点及动向 2 精细化工工艺学基础及技术开发 1. 精细化工的生产特性 2. 精细化工工艺学基础 3. 精细化工过程开发的一般步骤 4. 精细化工的技术开发 5. 精细化工发展的策略。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 4 1. 掌握化学计量学 2. 掌握精细化工过程开发的一般步骤，配方设计原理及方法 3 表面活性剂 1. 概述 2. 阴离子表面活性剂 3. 阳离子表面活性剂 4. 两性表面活性剂 5. 非离子表面活性剂 6. 表面活性剂的生产现状与发展动向 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 4 1. 掌握每种表面活性剂的主要产品及工艺 2. 了解表面活性剂生成现状与动向 4 合成材料助剂 1． 概述 2． 增塑剂 3． 阻燃剂 4． 抗氧剂 5． 热稳定剂 6． 发泡剂 7． 抗静电剂 8． 塑料助剂生产现状及发展动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 6 1． 掌握每种助剂的主要品种和代表产品 2． 掌握每种助剂的作用机理 3． 了解每种助剂的发展动向 5 食品添加剂 1． 概述 2． 主要品种及生产方法介绍 3． 其它品种介绍 4． 我国食品添加剂生产现状与食品安全及发展动向 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 2 1． 掌握主要品种及生成方法 2． 了解食品添加剂现状及与食品安全关系 6 黏合剂 1. 概述 2. 胶接的基本原理 3. 粘接工艺 4. 合成树脂黏合剂 5. 合成橡胶胶粘剂 6. 无机胶粘剂与天然胶粘剂 7. 特种粘合剂 8. 粘合剂生产现状及发展动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 4 1. 了解胶接机理和粘接工艺 2. 掌握每种胶黏剂的主要产品及工艺 7 涂料 1. 概论 2. 涂料的基本作用原理 3. 按用途分类的早期使用的涂料 4. 按剂型分类的重要涂料 5. 按成膜物质分类的重要涂料 6. 涂料的添加剂 7. 涂料生产工艺实例 8. 涂料工业生产现状及发展动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 4 1. 掌握主要类型和产品及生成工艺 2. 了解涂料作用原理、涂料工业现状及发展动向 8 香料 1. 概述 2. 天然香料的生产 3. 合成香料的生产 4. 合成香料的制造 5. 调香 6. 香料的评价和安全性 7. 香料生产现状及发展动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 2 1. 掌握主要香料的生产和制造过程 2.了解调香方法、香料生产现状和发展动向 9 化妆品 1. 化妆品概论 2. 化妆品工艺基础 3. 化妆品生产工艺 4. 化妆品的研发程序和配方设计 5. 化妆品生产现状及发展动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 2 1. 掌握主要化妆品工艺基础和生产工艺 2. 了解化妆品的研发程序和配方设计及发展现状与动向 10 精细化工发展新动向 1． 概述 2． 乙烯工程与精细化工的发展 3． 表面活性剂的发展与化妆品的未来 4． 新型功能高分子和智能材料发展动向 5． 电子信息化学品发展动向 6． 纳米技术与纳米材料发展动向 7． 绿色化学与精细化工清洁生产工艺技术发展动向 8． 国内外精细化工的发展特点与趋势 9． 其他精细化工的发展新动向。 前期布置任务，以学生自学为主，辅助采用多媒体教学。 2 1. 掌握几种主要精细化学品的发展动向 2. 了解其他精细化工发展新动向和国内外发展趋势 11 实验一 瓜胶原粉水溶液中降解特性研究 1. 实验目的、准备等 2. 实验原理和方法 讲解、学生实际动手操作实验项目 4 1.通过粘度测量了解温度对瓜尔胶溶液粘度和降解性能的影响 2．观察溶液粘度随时间的变化情况 3. 测量溶液粘度随时间的变化曲线 4. 掌握旋转粘度计测量溶液粘度的方法 12 实验二 非离子瓜胶类多糖发质、皮肤调理剂合成 1. 实验目的、准备等 2. 实验原理和方法 讲解、学生自主设计实验项目 8 1. 了解非离子瓜儿胶的溶解特性，并设计改性方法 2. 掌握羟丙基瓜儿胶的制备原理和方法 3. 掌握回流合成反应装置的安装、使用方法 4. 掌握真空抽虑装置的安装、使用方法 5. 掌握产物后处理方法 6. 计算产率 7. 讨论实验影响因素 13 实验三 非离子瓜胶类多糖发质、皮肤调理剂透明性表征 1. 实验目的、准备等 2. 实验原理和方法 讲解、学生实际动手操作实验项目 4 1. 掌握分光光度计的使用方法 2. 掌握漩涡混合器的使用方法 3. 了解所合成非离子瓜胶的溶液透明情况 4. 测定非离子瓜胶水溶液的透光率 合计 48 三、教学方法及组织形式（实验、实践环节参照执行） 1.教学方法 本课程教学过程中使用讲授法、案例教学法、课堂讨论和课堂练习相结合的教学方法，并结合学生的作业与实验、实践进行教学。同时，采用多媒体教学等信息技术手段，结合实际生产和实验教学的视频资料，将课程内容与学生的认识实习和生产实习联系起来，在实验方面，突出设计性和创新性实验内容，培养学生理论联系实际的能力、创造性能力和自主学习能力，创建学生为主体的全新学习方式。 作业可随教学内容适当布置，或在课堂讨论，以便使学生掌握更多的处理生产实际问题的能力和理论分析能力。 2.评价方法 建立过程考评与期末考评相结合的方法。强调过程考评的重要性。 期末考试主要考察学生对所学基础知识的掌握程度和综合运用的能力，实验成绩考察学生出勤、实验完成情况好实验报告撰写情况，平时成绩主要考察学生出勤和作业完成情况。总成绩组成为： 总成绩 = 考试成绩70% + 实验成绩20% + 平时成绩10%。 3.教学条件 本课程为材料化学专业的专业课，教学规模以1-2个教学班为宜。理论课教室应采用多媒体教室，并开通互联网，可从网络资源和现代教学技术资源中寻找和利用有价值的教学资源，并可在线观看网络教学、科研及工厂生产视频资料。同时，本课程要求配有专用的实验室和专职指导教师进行实验教学，且讲教师参与实验教学和科研，实现理论和实践教学的密切联系，保证教学质量。 4.主讲教师 主讲教师应具有精细化工、高分子材料等学科相关专业背景，讲师以上职称，青年教师应具有硕士以上学位，具有一定的精细化工工艺学、高分子化学、聚合物加工工艺学等课程的助教或教学经历，有一定的精细化工或材料科学研究能力和科学研究经历，能够胜任精细化工工艺学课程教学要求。 实验指导教师应具有本科以上学历，有化工、材料专业学习经历，有3年以上实验室工作经验。 四、教材与参考资料 教材编选 选用教材：《精细化工工艺学》第三版（化学工业出版社、宋启煌），2013。 参考书目：《精细化工工艺学》（科学出版社，李和平，2011） 《精细化工工艺学实验教程》（中国海洋大学出版社，崔传生等， 2008） 《精细化工产品的合成及应用》（大连理工大学出版社，程侣佰，2007） 实验指导书为自编实验指导书讲义。 五、学情分析 1、授课对象为材料化学专业的大三学生，第6学期开设； 2、学生的理解能力、自学能力、团队合作意识较强； 3、有多门课程实验经验，动手能力强； 4、同学开始准备考研。 故在授课过程中需要提高学生对课程的重视程度、提高学生的兴趣与参与度，并加强过程考核。 六、前修与后续课程 先修课程：无机化学、有机化学、物理化学、材料化学分析、化工原料、材料科学基础、高分子化学等课程； 后续课程：精细高分子材料、精细高分子合成工艺学、精细无机材料工艺学、认识实习、生产实习、综合实验与创新实践、毕业论文等。 七、课程特色 1、知识点多，内容复杂，是系统学习精细化工的分类特点、工艺学基础和主要领域系列产品的基本原理、性能特点、应用范围、发展动向，以及某些有代表性产品的生产工艺和技术开发等内容的专业课程，内容丰富、实用性强。 2、内容系统性强，按照精细化学品分类、结构与性能、合成与制备工艺、发展动向等主线降解和学习； 3、将课程内容梳理分解成需要老师讲授和学生可以自学两部分； 4、理论性和实践性都较强，结合学生认识实习、生产实习、综合实验和创新实践等环节进行学习。