《生物仪器分析》是生物科学专业开设的选修课，学生是在修完《分析化学》、《有机化学》、《生物化学》、《微生物学》后开设的课程。《生物仪器分析》以介绍现代仪器分析的基本理论及其对物质进行分析测定的基本原理、基本方法、基本技巧为主要内容，可以将上述课程的交叉内容进行有机结合，起到基础课程与专业课程的桥梁作用。